要回答关于玉米的含糖量是多少的问题，我们需要首先了解玉米的成分以及如何测量其糖含量。
玉米是一种主食作物，含有大量的碳水化合物，其中包括糖，玉米的糖主要有两种类型：淀粉和葡萄糖，淀粉是玉米中的主要储存能量形式，而葡萄糖则是人体能够直接利用的主要糖分，我们关心的是玉米中的葡萄糖含量。
玉米的糖含量会因为种类、生长条件(比如土壤类型、气候等)和加工方式(比如烘焙或者未经过烹饪的生吃)的不同而有所差异，未经烹饪的新鲜玉米的糖含量大约在10%-12%左右，这是因为生吃的玉米中含有大量的纤维素和其他非糖类物质。
如果我们对熟玉米进行测量，由于烹饪过程中一部分糖分会被释放出来，所以其糖含量通常会高于生玉米，根据不同的研究，熟玉米的平均含糖率大约在15%-17%之间。
需要注意的是，这些都是大概的范围值，具体的数值可能会因为各种因素有所不同，如果你需要得到更精确的数据，你可能需要查阅特定的科学研究或者向专业的农业或营养专家咨询。
