茂谷柑和沃柑是两种不同的柑橘类水果,它们的区别主要在于外观、口感和产地,茂谷柑果实较小,呈扁圆形,果皮薄而光滑,颜色鲜艳,口感酸甜适中;而沃柑果实较大,呈圆柱形或卵圆形,果皮厚实,颜色深黄,口感甜润,茂谷柑主要产于中国南方地区,如广东、福建等省份;而沃柑则主要产于东南亚地区,如泰国、越南等国家。