农产品加工与销售：包括粮食、蔬菜、水果、畜牧产品等的初加工，以及制成品的销售。
农业技术服务：提供种植、养殖技术指导，如病虫害防治、土地肥力提升等。
农村旅游开发：利用农村的自然和人文资源，开发生态旅游、民俗旅游等项目。
农村电商服务：通过网络平台，将农村的优质农产品销售到城市。
农资供应：为农民提供种子、化肥、农药等农业生产必需品。
农业保险：提供农业风险保障，减轻农民因自然灾害等原因造成的经济损失。
农业培训：开展农民职业技能培训，提高农民的生产技能和管理水平。
这些项目能够帮助农村合作社实现多元化经营，提高经济效益，同时也有助于推动农村经济的发展和农民的生活水平的提高。
