芹菜是一种蔬菜,有助于降血压,但很多人都吃错了方法,芹菜中的钠含量比较高,高血压患者食用时应注意少放盐。临床上,芹菜叶对原发性、妊娠性及更年期高血压也都有不错的效果,芹菜梗的含盐量特别高,1斤芹菜梗中含有2克的盐,因此如果想利用芹菜的降压效果,烹制时一定要少放盐,甚至可以不放盐。