凤梨和菠萝的区别营养

凤梨和菠萝其实是同一种水果的不同叫法，在中文中，它们都指的是菠萝(学名：Ananas comosus)，这种热带水果原产于南美洲，后来传入中国等地。

尽管凤梨和菠萝是同一种水果，但它们的营养成分略有不同，这主要是由于它们成熟过程中的差异，凤梨通常比菠萝更甜，因此含糖量较高，凤梨中的蛋白酶含量相对较低，这意味着它对口腔黏膜的***较小，更适合儿童和敏感人群食用。

从整体营养价值来看，凤梨和菠萝的营养成分非常相似，它们都富含维生素C、果胶、纤维素等抗氧化物质，有助于增强免疫力、预防便秘和降低胆固醇，它们还含有一定量的蛋白质、碳水化合物和微量元素，如钾、镁等。