米糠是什么

于 2025-09-06 21:13:29 发布在知识问答浏览4次

米糠是一种由稻谷压榨后产生的副产品，主要成分包括淀粉、蛋白质、纤维素等，它是稻谷在加工过程中被磨损下来的外壳，通常呈黄褐色或灰色，米糠富含营养，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以用于制作饲料、肥料以及生物燃料等，米糠还可以用于提取油脂，制成米糠油，具有较高的营养价值和抗氧化特性。