总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇总和，易受非疾病因素中的饮食、药物，以及疾病等多种因素影响，出现升高的情况。总胆固醇高可能导致动脉硬化、冠心病、脑梗塞、前列腺癌、肾衰竭、骨质疏松等疾病，需及时检测和治疗。
