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反式脂肪酸的食物有哪些

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1. 部分加工食品,如薯片、饼干、蛋糕等;2. 快餐和炸食,如汉堡、炸鸡、油炸薯条等;3. 烘焙食品,如面包、馅饼、曲奇等;4. 人造黄油和植物奶油等,要降低反式脂肪酸的摄入,应尽量选择天然食品,如全谷物、瘦肉、鱼类、水果和蔬菜等。