要做出美味的土豆泥,你需要以下材料:
500克土豆
2汤匙黄油
1/4茶匙盐
适量牛奶(或水)
步骤如下:
将土豆削皮,然后用刨刀刨成泥状。
在锅中加入一些黄油和盐,然后将土豆泥加入锅中,用中火慢慢翻炒,炒至土豆泥颜色变深,表面有点微微焦黄,这样可以增加土豆泥的香味。
如果你喜欢更稠的土豆泥,可以适当减少一些牛奶;如果你喜欢更稀的土豆泥,可以适量加入更多的牛奶。
加入适量的牛奶(或水),继续翻炒均匀,直到土豆泥变得湿润,但不要让它太稀。
关火,将土豆泥盖上锅盖焖1-2分钟,让土豆泥更加入味。
美味的土豆泥就做好了!你可以撒上一些葱花、香菜或者奶酪粉进行装饰,提升口感和视觉享受。