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雪梨和酥梨的区别

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雪梨和酥梨的区别在于它们的外观、口感和营养成分,雪梨的外观呈扁圆形,表面光滑,皮薄肉厚,味道清甜;而酥梨的外观呈不规则形状,表皮有细小的凹凸,果肉较紧实,口感酥脆,味道略酸,在营养成分上,雪梨含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有润肺、止咳等功效;酥梨则富含果胶、黄酮类化合物等抗氧化成分,有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。