1、土壤管理：柿子树喜欢肥沃、排水良好的土壤，在种植前，要对土壤进行改良，加入适量的有机肥料，提高土壤肥力，要注意保持土壤适度湿润，避免水分过多或过少。
2、修剪管理：柿子树的修剪主要分为两个阶段，一是春季修剪，二是冬季修剪，春季修剪主要是去除病虫害枝条、交叉生长的枝条和过密的枝条，使树冠保持通风透光；冬季修剪则是将枯死、病虫害和交叉生长的枝条全部剪去，以利于新一年的生长。
3、施肥管理：柿子树每年需要施一次基肥，一般在秋季进行，基肥主要以有机肥料为主，如鸡粪、猪粪等，还需要定期施用速效肥，如尿素、磷钾复合肥等，以满足柿子树生长发育的需要。
4、病虫害防治：柿子树容易受到柿实蝇、梨小食心虫等害虫的侵害，要加强病虫害防治工作，及时发现并清除病虫害，减少病虫害对柿子树的影响，常用的防治方法有物理防治、生物防治和化学防治等。
5、水分管理：柿子树对水分需求较大，特别是在果实膨大期和成熟期，要保证充足的水分供应，要注意避免长时间的连续降雨，以免造成水涝，影响柿子的品质。
6、繁殖管理：柿子树的繁殖方式主要有嫁接、扦插和分株等，嫁接是最常见的繁殖方式，可以选择优质的砧木和接穗进行嫁接；扦插是在春季将健康的嫩枝插入土壤中，待其生根后移植；分株则是将成熟的柿子树挖出，将根部分成若干段进行移植。
