端午节吃粽子，是因为纪念古代伟大的爱国诗人屈原，屈原生活在战国时期，他忠诚于国家，关心民生，提倡举贤授能，力主联齐抗秦，他的主张遭到了贵族的排挤和诽谤，被流放到江南，在流放期间，屈原写下了许多忧国忧民的诗篇，如《离骚》、《天问》等，公元前278年，秦国攻破楚国首都郢都，屈原悲愤不已，于五月初五这一天投汨罗江自尽，当地百姓闻讯后，纷纷划船寻找屈原，这便是龙舟竞渡的起源，为了防止鱼虾咬食屈原的身体，人们将粽子投入江中，希望借助食物链保护屈原的遗体，后来，这一习俗逐渐演变成了端午节吃粽子的风俗。
端午节吃粽子还有一定的防疫功能，五月初五正值春夏之交，气温逐渐升高，病菌也开始滋生，而粽子用糯米包裹，外层用竹叶绑扎，具有较强的食物保存能力，人们在端午节食用粽子，既是为了纪念屈原，也是为了祈求健康平安。
端午节吃粽子既是一种文化传承，也是一种生活习俗，它承载着人们对屈原的敬仰之情，同时也寄托着人们对美好生活的向往。
