使用高压锅制作面包是一种快速且方便的方法，以下是详细的步骤：
材料： 面粉250克，酵母粉5克，糖25克，盐5克，牛奶120毫升，温水100毫升，黄油30克。
步骤：
将所有干性成分(面粉、酵母粉、糖和盐)混合在一个碗中。
在另一个碗中，将牛奶、温水和黄油混合在一起。
将湿性和干性成分混合在一起，搅拌至形成面糊。
在高压锅中涂一层薄薄的食用油，倒入面糊。
将锅盖盖紧，调节高压锅至最高温，让面糊发酵15-20分钟。
在15分钟后，打开高压锅的排气阀，将蒸汽完全排出，然后关小火，再烹煮几分钟，直到面包熟透。
关掉高压锅，等待几分钟冷却后打开锅盖，用刀切下面包片即可享用。
注意：每个高压锅的操作略有不同，具体请参考您的高压锅的使用说明书，这种方法制作的面包比传统的面包更为松软和蓬松。
