早上吃寿司，这个问题因个人口味和需求而异，寿司是一种日本料理，主要以新鲜的海鲜、醋味米饭和各种调料为原料，寿司的营养价值较高，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有一定益处，寿司中的生鱼片可能含有寄生虫，因此在食用时要注意食品安全。
早上吃寿司的好处在于可以提供丰富的营养，增加能量摄入，帮助提高上午的工作和学习效率，寿司的口感独特，可以带来愉悦的味蕾体验，需要注意的是，寿司中的热量较高，过量食用可能导致体重增加，寿司的制作过程中可能会使用较多的盐和酱油，这些调料含有较高的钠含量，长期过量食用可能对高血压患者不利。
早上吃寿司并无绝对的好坏之分，关键在于个人口味、需求和饮食习惯，如果能保证食品安全，适量食用寿司作为早餐是一个不错的选择，为了保持健康的饮食平衡，建议将寿司与其他食物相结合，如搭配蔬菜沙拉、水果等，以达到营养均衡的目的。
