1、人员管理：招聘合适的员工，提供专业的培训和良好的工作环境。2、食材管理：保证食材的新鲜、卫生和质量，合理采购和储存。3、财务管理：制定合理的预算和成本控制，确保盈利。4、服务质量：提供优质的服务，满足顾客需求。
