1、准备工具:茶具、茶叶、开水。
2、烫洗茶具:用热水将茶具烫洗干净,消毒并预热茶具。
3、放入茶叶:将适量的白茶放入茶具中,每150毫升的水放3-5克茶叶即可。
4、冲泡:将刚刚烧开的热水(约85-95摄氏度)倒入茶壶,让水与茶叶充分接触,浸泡片刻,靠前泡可略过不喝。
5、倒出茶汤:将靠前泡的茶汤倒掉,这样可以去除茶叶上的灰尘和杂质。
6、再次冲泡:从第二泡开始,每次冲泡时间逐渐延长,可根据个人口感调整,建议每泡间隔3-5分钟。
7、享受茶香:将泡好的白茶倒入杯中,欣赏茶汤的颜色和清澈度,闻香品味,尽情享受白茶的清雅香气和回甘口感。
温馨提示:白茶中的营养成分较丰富,但因发酵程度较低,所以不宜空腹饮用,白茶中的***含量较低,适合高血压、心脏病患者等人群饮用。