煮粥可以用大米、小米、黑米都可以,珍珠米也可以。珍珠米煮粥的做法:材料:玉米250克,白砂糖30克。步骤:1、将珍珠米洗净,捣烂搅拌机搅匀成浆。2、把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。