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怎样保管大闸蟹

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1、保持清洁:螃蟹容易沾染污垢,所以在清洗时要轻柔,避免损伤螃蟹的外壳,清洗后,可以用干净的毛巾擦干水分。

2、温度适宜:大闸蟹喜欢温暖的环境,所以存放时要避免阳光直射和寒冷的空气,室温下即可,不需要专门的冰箱冷藏。

3、定时换水:螃蟹容易缺氧,所以需要定期更换存放的水,保持水质新鲜,一般每天更换一次即可。

4、放置位置:大闸蟹不喜欢过于封闭的空间,所以可以将其放在透气性好的容器中,底部铺上干燥的沙子或纸屑,保持容器的稳定,避免倾倒。

5、避免混养:大闸蟹之间容易发生争斗,影响生长,所以在存放时,尽量避免将不同品种的大闸蟹混在一起。