七台河特产有多种，其中最著名的是五队大米、茄子干、杏核、山核桃、草莓、黑枸杞等，五队大米是黑龙江省七台河市五队镇的特产，以粒大、饱满、口感好而闻名，茄子干则是将新鲜茄子切成薄片，晾晒后制成的，具有独特的风味，杏核则是指杏子的果核，可以食用或制作成工艺品，山核桃则是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，草莓则是七台河市的另一种特色水果，味道鲜美，营养丰富，黑枸杞则是一种中药材，具有滋阴补肾、明目等功效 。
七台河特产有多种，其中最著名的是五队大米、茄子干、杏核、山核桃、草莓、黑枸杞等，五队大米是黑龙江省七台河市五队镇的特产，以粒大、饱满、口感好而闻名，茄子干则是将新鲜茄子切成薄片，晾晒后制成的，具有独特的风味，杏核则是指杏子的果核，可以食用或制作成工艺品，山核桃则是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，草莓则是七台河市的另一种特色水果，味道鲜美，营养丰富，黑枸杞则是一种中药材，具有滋阴补肾、明目等功效 。
