经常吃生蚝并不是一个好主意，生蚝可能含有细菌、病毒和寄生虫，如沙门氏菌、弓形虫和肠道病毒等，这些有害微生物可能导致食物中毒和其他健康问题，生蚝中的汞含量也可能过高，对神经系统造成损害，适量食用新鲜或蒸熟的生蚝对健康可能有一定益处，因为它们富含蛋白质、锌、铁和维生素B12等营养成分，要确保食品安全，适量食用新鲜或蒸熟的生蚝，并避免过量摄入。
经常吃生蚝并不是一个好主意，生蚝可能含有细菌、病毒和寄生虫，如沙门氏菌、弓形虫和肠道病毒等，这些有害微生物可能导致食物中毒和其他健康问题，生蚝中的汞含量也可能过高，对神经系统造成损害，适量食用新鲜或蒸熟的生蚝对健康可能有一定益处，因为它们富含蛋白质、锌、铁和维生素B12等营养成分，要确保食品安全，适量食用新鲜或蒸熟的生蚝，并避免过量摄入。
