松鼠桂鱼是哪里的菜

于 2025-09-06 20:34:34 发布在知识问答浏览5次

松鼠桂鱼是中国江苏苏州地区的一道著名传统菜肴，以色香味俱佳而著称，这道菜选用桂花鱼为主要食材，经过油炸后再加上松子、葱姜等调料烹制而成，其特点是外层金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感丰富，松鼠桂鱼不仅在地方上受到欢迎，还成为了中华美食文化的一部分，被广泛传播和推广。