空腹喝苹果汁并不一定好,虽然苹果汁含有丰富的维生素和矿物质,但是其中含有的果糖成分较高,可能会导致血糖波动,空腹时胃部没有食物缓冲,喝苹果汁可能会***胃酸分泌,对胃部不利,建议在饭后适量饮用苹果汁,以免对身体造成不良影响。