大豆和黄豆实际上是同一种植物的两种不同称呼,它们都属于豆科植物,学名为Glycine max,这两种名字都是对这种植物的中文俗称,没有本质区别,在不同的地区和方言中,人们可能会用不同的词汇来描述这种植物,如大豆、黄豆、青豆等,大豆与黄豆并无实质差异,它们都是指同一种植物及其制品。