血糖高的人应该避免食用高糖、高脂肪、高热量的食物,如糖果、巧克力、蛋糕、甜点、油炸食品等,还应该避免食用过多的淀粉类食物,如米饭、面条、馒头等。以下是一些适合血糖高的人食用的食物:- 蔬菜:如菠菜、芹菜、茄子等。- 水果:如苹果、橙子、柚子等。- 豆类:如豆腐、黄豆等。- 鱼类:如三文鱼、鲈鱼等。