冲米粉的温度是根据米粉的种类和个人口感来决定的，用温水冲泡米粉是比较常见的做法，如果是用沸水冲泡，那么米粉容易糊成一团，口感不佳，建议使用约80-90°C的水温来冲泡米粉。希望这个回答能够帮到你，如果你还有其他问题，请随时问我哦！
