粗粮食品是指未经过精细加工的谷物食品，主要包括以下几种：
1、糙米：糙米是未经去壳和磨白的大米，保留了大米外层的营养成分，如膳食纤维、矿物质和维生素。
2、燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素的谷物，具有降低胆固醇、控制血糖和预防心血管疾病的作用。
3、玉米：玉米是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的谷物，具有抗氧化、抗炎和降血脂的作用。
4、黑豆：黑豆是一种富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素的豆类食品，具有补肾养血、降脂降压的功效。
5、红薯：红薯是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的根茎类食品，具有降血糖、降血脂和抗氧化的作用。
6、薏米：薏米是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的谷物，具有利尿消肿、降血压和美白肌肤的功效。
7、小米：小米是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的谷物，具有健脾养胃、降血脂和抗氧化的作用。
8、高粱：高粱是一种富含膳食纤维、矿物质和维生素的谷物，具有降血脂、降血糖和抗氧化的作用。
9、黑麦面包：黑麦面包是一种以黑麦为原料制作的面包，富含膳食纤维、矿物质和维生素，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。
10、全麦面粉：全麦面粉是由全麦粒磨制而成的面粉，富含膳食纤维、矿物质和维生素，具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。
粗粮食品相对于精制谷物食品，更有利于人体健康，因为它们保留了大量的营养成分和纤维素，由于粗粮食品口感较硬，需要经过一定的烹饪工艺才能食用，在日常饮食中，可以适当增加粗粮食品的比例，以达到均衡营养的目的。
