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兔肉怎么做好吃

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兔肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类,烹饪时可采用多种方法,将兔肉洗净,切成适当大小的块;用料酒、生姜等调料腌制10-15分钟;选择炒、炖、煮、蒸等多种烹饪方式,炒兔肉时可加入蔬菜、豆腐等食材,炖兔肉时可加入红枣、枸杞等中药材,煮兔肉时可加入姜片、葱段等调料,蒸兔肉时可使肉质更加鲜嫩,根据个人口味添加适量的盐、糖、酱油等调味品即可。