乳脂蛋糕和动物奶油蛋糕的区别

于 2025-09-06 20:08:18 发布在知识问答浏览4次

乳脂蛋糕和动物奶油蛋糕的主要区别在于它们的配料，乳脂蛋糕通常使用牛奶、糖、鸡蛋、面粉和乳脂等原料制作，口感较甜，适合喜欢甜点但不追求浓郁奶油味的人，而动物奶油蛋糕则主要使用动物奶油(如牛油、羊油等)作为主要成分，口感更加丰富，带有浓郁的奶油香气，更适合喜欢奶香风味的人，动物奶油蛋糕的脂肪含量相对较高，热量也更高一些。