1、将新鲜的玉米剥下,用刀剁成小块。2、在锅中加入水和适量盐,将玉米块放入锅中煮沸。3、煮沸后,将火调至中小火,继续煮约15分钟,直到玉米变软。4、将煮熟的玉米捞出,放在案板上用勺子压扁。5、将玉米饼放在热平底锅中煎炸至两面金黄即可。希望这些信息能够帮到您,如果您还有其他问题,请随时问我。