吃核桃对身体有很多好处，但是也要注意适量，核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，可以降低胆固醇、预防心血管疾病、促进肠道健康、增强免疫力等，但是过量食用会导致脂肪摄入过多，影响身体健康，建议每天食用1-2个核桃即可。
