原料:红芋头1200克,蜂蜜200克,冰糖150克。制法步骤:1、红芋头洗净去皮,切块;2、 锅底部放竹箅加水,放冰糖放入火上熬化;3、再放入红芋头蜂蜜,烧开后移小火焖1小时左右;4、汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁。