要做出美味的发糕,首先要准备好材料,如发酵粉、白糖、鸡蛋、牛奶等,将这些材料混合均匀,然后放入蒸锅中蒸熟,在蒸的过程中要注意观察发糕的膨胀情况,以免出现熟而不发的情况,可以根据个人口味加入一些果酱、奶油等装饰,使发糕更加美味可口。