1、选择合适的土壤:香菜喜欢生长在排水良好的沙质土壤中。2、播种时间:一般在春季或秋季进行播种,当温度达到15°C左右时即可开始种植。3、播种方法:将香菜种子均匀撒在土壤表面,然后轻轻覆盖一层薄土,稍加压实。4、浇水:保持土壤湿润,但不要过湿。5、光照:香菜需要充足的阳光,每天至少要晒6-8小时的太阳。6、施肥:在长出两三片叶子后可适当施用氮肥,促进植株生长。7、病虫害防治:注意观察是否有蚜虫、**病等病虫害的出现,及时采取措施防治。