玉竹是一种常见的中药材，具有滋阴清热、生津止渴等功效，在加工过程中，需要经过以下步骤：
1、清洗：将采摘的新鲜玉竹用清水冲洗干净，去除杂质和污垢。
2、切片：将洗净的玉竹切成薄片或丝状。
3、晾干：将切好的玉竹放在通风良好的地方晾干，以去除多余的水分。
4、研磨：将晾干的玉竹用研钵或研磨机进行研磨，直到成为细粉末为止。
5、筛分：将研磨好的玉竹粉末过筛，去除粗颗粒和杂质，得到纯净的玉竹粉末。
就是玉竹的加工过程，需要注意的是，在加工过程中要保持卫生，避免受到污染，在贮存和使用时也要注意防止潮湿和受潮。
