米线通常需要先放入沸水中煮熟，然后捞出沥干水分，可以根据个人口味加入不同的调料，如酱油、醋、辣椒油等，米线的口感软糯，可以搭配各种蔬菜、肉类或豆腐等食材进行搭配食用，也可以将米线放入热汤中食用，这样可以更加美味。
