广东省职称评定的条件和流程如下：
一、职称评定条件：
1、具有法律、法规规定的高等学校专业本科以上学历和相应工龄，能熟练运用所学专业知识解决实际工作中的问题；
2、根据职称的要求，具有一定的专业技术能力和管理能力，工作出色，业务经验丰富，并具有明显的专业技术贡献；
3、在相关行业、领域或岗位上有一定的社会地位和影响力。
二、职称评定流程：
1、初步审核阶段：申请人提交申请材料后，由相关管理部门进行初步审核，确定是否具备申请条件；
2、正式评审阶段：符合条件的申请人提交评审材料，由相关专家组进行评审，评定职称等级并发放证书；
3、异议申诉阶段：如申请人对评审结果有异议，可以提出申诉，申述理由和证据，并提交相关材料；
4、重新评审阶段：如申述被采纳，重新组织相关专家进行评审，按照评价标准重新评定职称等级。
