"中国部长有哪些"这个问题涉及的范围非常广泛，因为中国的***部门和机构非常多，以下是一些主要的部门和机构及其部长：
国务院：总理、各部部长(如财政部长、外交部长等)。
中央军事委员会：主席、副主席、委员等。
最高人民法院：院长、副院长等。
最高人民检察院：检察长、副检察长等。
国家发展和改革委员会：主任、副主任等。
工业和信息化部：部长、副部长等。
教育部：部长、副部长等。
科学技术部：部长、副部长等。
公安部：部长、副部长等。
民政部：部长、副部长等。
只是部分主要的***部门和机构及其部长，实际上还有很多其他的***部门和机构，以及他们的领导人员，如果你需要了解某个特定部门或机构的信息，可以详细提问。
