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维生素b3的作用和功效有哪些

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维生素B3,也称为烟酸或尼克酸,具有多种重要作用和功效,它是一种能量代谢剂,有助于细胞将食物转化为能量,维生素B3对皮肤、神经系统和消化系统有益,可以改善皮肤干燥、炎症,增强神经系统功能,预防和治疗神经病变,以及促进消化,维生素B3还对心血管健康有益,可以降低高胆固醇风险,预防心脏病,维生素B3在孕妇和哺乳期妇女中尤为重要,可以预防胎儿出生缺陷和婴儿神经管缺陷。