枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜都是我国著名的“四大名蜜”,其中枣花蜂蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿制成的,而洋槐蜂蜜则是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的,从口感和色泽上看,洋槐蜂蜜要优于枣花蜂蜜,但在补养气血上,枣花蜂蜜则略胜于洋槐蜂蜜 。