湛江特产有很多可带走的美食,- 湛江鸡:湛江鸡是一道非常有名的菜品,口感鲜美,肉质细嫩。- 红鱼干:红鱼干是湛江的传统特色食品之一,味道鲜美,营养丰富。- 珍珠鸡:珍珠鸡是湛江地区的一种特色禽类,肉质细嫩、味道鲜美。- 虾饺皇:虾饺皇是湛江地区的传统小吃之一,皮薄馅大、味道鲜美。