吃烤鱼相对来说是不错的选择,因为它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如欧米伽-3)和多种维生素矿物质,这些营养成分对身体健康有很多益处,例如有助于降低心血管疾病风险、改善大脑功能、增强免疫力等,需要注意的是,烤鱼的烹饪方式会影响其营养成分的保留程度,尽量选择健康的烹饪方法,如蒸、煮或烤,并避免过多的油炸或者使用过多的调味料,要注意鱼类的新鲜度和来源,以确保食品安全。