怎样做菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的铁、钙、维生素C和纤维素等，以下是做菠菜的简短步骤：

1、准备好新鲜的菠菜叶子，洗净并沥干水分。

2、在锅中加入适量的水，烧开后加入1勺盐和1勺油，搅拌均匀。

3、将菠菜叶子放入水中焯水，大约需要1-2分钟，直到叶子变软即可捞出。

4、将焯好水的菠菜叶子捞出来放在盘子里备用。

5、根据个人口味添加调料，例如蒜末、姜末、醋、酱油等。

6、最后将调料均匀地浇在菠菜上即可。