双皮奶是一道广东传统甜品,制作方法简单,以下是228字简短的解答:1、准备材料:鲜牛奶、糖、鸡蛋、水。2、把鲜牛奶倒入锅中,加热至微开,不要煮沸。3、把糖加入锅中,搅拌均匀。4、把鸡蛋打入碗中,打散后加入锅中,继续搅拌均匀。5、把锅离火,用滤网过滤液体,去除蛋液和杂质。6、把液体倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。7、把凝固后的双皮奶倒出,切成小块即可食用。希望这个简短的回答对您有所帮助!??