柚子茶是一种美味可口的饮品，具有清新的口感和丰富的营养价值，以下是制作柚子茶的简短步骤：
1. 准备材料：新鲜柚子、冰糖、水。
2. 将柚子洗净，切成薄片或小块。
3. 在锅中加入适量的水，放入切好的柚子片，煮沸后转小火慢炖约30分钟至1小时，直到柚子变软。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度，继续慢炖至冰糖完全溶解。
5. 最后将煮好的柚子茶倒入杯中，可以加入一些薄荷叶或柠檬片点缀，提升口感和香气。
注意事项：选用新鲜的柚子果实，避免使用已经发霉或变质的食材，在煮柚子的过程中要不断搅拌，以免糊底或粘锅，如果你喜欢更浓郁的口感，可以在煮好的柚子茶中加入一些椰奶或牛奶。
