将五花肉洗净,用厨房纸巾把多余的水分吸干。在五花肉上划几道口子,这样可以更好地入味。预热烤箱至200摄氏度(约392华氏度)。将五花肉放入烤盘中,然后在五花肉上均匀刷一层油,再撒上你喜欢的调料。将烤盘放入烤箱,烤约45分钟至1小时,或者直到五花肉变得酥软。每隔15-20分钟,可以用叉子刺入五花肉检查一下,如果很容易就穿透了,那么就说明五花肉已经熟透了。最后记得把五花肉从烤箱里取出后放凉一会儿,然后切片享用。注意:这个时间和温度可能需要根据你的烤箱的实际情况进行调整。