阴虚火旺是中医常见的一个证型，通常表现为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等，如果想用食补的方法来减轻阴虚火旺的症状，首先要辨明是哪些脏腑受到了影响，通常阴虚火旺，从脏腑辨证受影响最大的器官是肺、肾、肝、胆和胃，这样几个脏器最容易受到阴虚火旺证型的影响，以下是一些适合阴虚火***群的食物：
- 梨子：梨子性凉，有清热润肺之功效，对于阴虚火旺的人来说非常适合。
- 芝麻：芝麻性平，有滋阴润燥之功效，对于阴虚火旺的人来说也是一种不错的选择。
- 菊花：菊花性寒，有清热解毒之功效，对于阴虚火旺的人来说也是一种不错的选择。
- 绿豆：绿豆性凉，有清热解毒之功效，对于阴虚火旺的人来说也是一种不错的选择。
