热性蜂蜜通常是指具有较高热量的蜂蜜品种，如枣花蜜、油菜花蜜等，这些蜂蜜在食用后能迅速提高人体的新陈代谢，产生热量，适用于体寒、手脚冰凉的人群食用，但需要注意的是，虽然热性蜂蜜有益于身体，但过量食用可能导致上火，因此建议适量食用。
