蒜对肝好吗

蒜对肝好吗？这是一个常见的问题，据研究，蒜具有一定的保肝作用，大蒜中的硫化物可以促进肝脏解毒酶的活性，从而有助于保护肝脏免受损害，大蒜还可以降低胆固醇水平，预防脂肪肝的发生。

如果您正在服用一些药物，如抗凝血剂或降血压药等，那么在食用大蒜之前最好先咨询医生的意见，因为大蒜可能会与这些药物产生不良反应。

适量食用大蒜是有益的，但过量食用可能会引起胃肠道不适等问题，建议每天食用1-2瓣大蒜即可。