炸土豆丸子是一道美味的家常菜，下面是简短的制作方法：
1、准备材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、香葱。
2、将土豆去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
3、将蒸熟的土豆捣成泥状，加入适量的面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4、将面团揉成长条，切成小块，搓成圆球状。
5、在锅中加入足够的油，烧热后将圆球放入油中炸至表面金黄。
6、捞出沥干油份，撒上切好的香葱即可食用。
希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。
炸土豆丸子是一道美味的家常菜，下面是简短的制作方法：
1、准备材料：土豆、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、香葱。
2、将土豆去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。
3、将蒸熟的土豆捣成泥状，加入适量的面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4、将面团揉成长条，切成小块，搓成圆球状。
5、在锅中加入足够的油，烧热后将圆球放入油中炸至表面金黄。
6、捞出沥干油份，撒上切好的香葱即可食用。
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