梅干菜泡发的方法很简单，只需几个步骤就能完成，将梅干菜放入大碗中，加入足够的温水，让其充分浸泡在水中，盖上保鲜膜或湿毛巾，放在室温下静置12-24小时，让梅干菜自然发酵，将泡发好的梅干菜捞出，用清水洗净即可用于烹饪。希望这些信息能对您有所帮助。
